"Вишневый крик", сваренный в европейских традициях XIX века, производится из сока спелой вишни «Шампань», обладает насыщенным слегка терпким вкусом. Оригинальность напитку придает долгое послевкусие с приятной кислинкой и легким миндальным оттенком. Является продуктом естественного брожения.